指導(dǎo)單位:安徽省委宣傳部、安徽省委網(wǎng)信辦、安徽省發(fā)展改革委、安徽省商務(wù)廳、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、安徽省文化和旅游廳、安徽省供銷(xiāo)社、安徽省總工會(huì)
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時(shí)下,當(dāng)涂縣“錯(cuò)季”菱角喜迎收獲,種植戶(hù)們忙著采摘、分揀、銷(xiāo)售菱角,處處呈現(xiàn)一派繁忙的豐收景象。
采摘工們正在菱角塘里采摘菱角。
早晨7點(diǎn)多,來(lái)到該縣大隴鎮(zhèn)上禾村菱角種植基地,采摘工們正劃著小船穿行在菱角塘里忙著采摘菱角,工人們熟練地將菱角菜藤一條條拉起,順藤摸“角”,一只只鮮脆欲滴的菱角被裝入編織筐中,從菱角塘的東邊到西邊,經(jīng)過(guò)4個(gè)小時(shí)的采摘,等編織筐擠滿(mǎn)了菱角,工人們便陸續(xù)從塘西邊上岸。
現(xiàn)在正是避開(kāi)菱角上市的集中期,菱角的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)了,個(gè)頭大、肉質(zhì)軟糯香甜,價(jià)格也賣(mài)得高,種植戶(hù)的收益也持續(xù)提升。
大隴鎮(zhèn)上禾村種植戶(hù)湯葉金說(shuō):“每畝菱角塘產(chǎn)量1500斤左右,一斤售價(jià)4元左右,較往年每畝增加1500元收入?!?/p>
清洗菱角。
菱角錯(cuò)峰上市,種植戶(hù)忙個(gè)不停。在當(dāng)涂縣金源水產(chǎn)養(yǎng)殖家庭農(nóng)場(chǎng),從塘口運(yùn)上來(lái)的菱角剛剛運(yùn)到這里,等待它們的是經(jīng)過(guò)三道工序清洗,初篩、分揀、潔凈,將老菱角和嫩菱角分袋稱(chēng)重,運(yùn)往打包基地,根據(jù)單號(hào)人工分裝,順風(fēng)發(fā)貨直郵。
皮薄、肉嫩、個(gè)頭大是湯葉金家菱角的特征,得益于高效高產(chǎn)的菱角品種、標(biāo)準(zhǔn)化的種植模式。同時(shí)也離不開(kāi)銷(xiāo)售渠道的加持,線(xiàn)下銷(xiāo)售主要是和食品加工企業(yè)合作,線(xiàn)上依托村直播平臺(tái),網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,水生蔬菜實(shí)現(xiàn)豐收。
近年來(lái),大隴鎮(zhèn)緊盯市場(chǎng)需求,以特色種植養(yǎng)殖為媒,根據(jù)地域特色,搶抓季節(jié)時(shí)令,深入推進(jìn)錯(cuò)季農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,引導(dǎo)農(nóng)民因地制宜種植菱角、葡萄等錯(cuò)季農(nóng)特產(chǎn)品,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收,助力鄉(xiāng)村振興。(侯珍珍)