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一棵石榴樹(shù),能做出多少產(chǎn)品?石榴汁、石榴雞、石榴酒、石榴茶、石榴盆景、石榴化妝品……位于安徽省淮北市烈山區(qū)的榴園村,有自己的答案。
淮北市烈山區(qū)種植石榴歷史悠久,被評(píng)為全國(guó)六大石榴基地之一、中國(guó)軟籽石榴基地。
如今,當(dāng)?shù)匾虻刂埔舜罅Πl(fā)展石榴產(chǎn)業(yè),從石榴采摘、石榴果汁、石榴酒的生產(chǎn)到石榴盆景再到石榴文化旅游,多種“吃法”促進(jìn)一二三產(chǎn)融合,一顆顆“紅果果”變身“致富果”。
中國(guó)軟籽石榴基地淮北烈山鳥(niǎo)瞰。馮樹(shù)風(fēng)攝
一顆“紅果果”的前世今生
“山又高來(lái)水又深,一根井繩十八斤;砂礓坷垃硌腳心,有女不嫁榴園村……”一曲民謠唱出了榴園村村民曾經(jīng)生活的困苦。
“當(dāng)年種石榴那是沒(méi)法子,地薄,種別的也不長(zhǎng)。好不容易有了收成,吃又吃不完,賣又賣不掉,石榴全爛在山上,石榴樹(shù)都被老百姓砍回家當(dāng)柴燒?!绷駡@社區(qū)黨總支原書(shū)記宋興寶回憶。
何以改變?痛定思痛,首先就是要破除品牌不夠響、不夠亮的問(wèn)題。
2002年,烈山石榴成功注冊(cè)“塔仙”牌商標(biāo),使烈山石榴最早成為全國(guó)品牌石榴,隨后又成功注冊(cè)“秋塔山”“淮北石榴”等商標(biāo)。到2012年,塔山石榴成功獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品稱號(hào)。
果農(nóng)采摘石榴場(chǎng)面。任明華攝
農(nóng)產(chǎn)品品牌形象經(jīng)歷從無(wú)到有、從有到優(yōu)后,當(dāng)?shù)匾虻刂埔瞬扇 爸Р?合作社+農(nóng)戶”模式,組織成立塔仙石榴專業(yè)合作聯(lián)社,引導(dǎo)成立與石榴有關(guān)的農(nóng)民專業(yè)合作社8家,家庭農(nóng)場(chǎng)15家,涉農(nóng)企業(yè)87家,服務(wù)農(nóng)戶石榴種植面積達(dá)2萬(wàn)余畝。
一粒種子能改變一個(gè)世界,一顆顆石榴同樣讓村民嘗到了甜頭。
如今,當(dāng)?shù)貛缀跫壹覒魬舳挤N有石榴,以榴園社區(qū)為中心,輻射周邊3個(gè)行政村山坡地帶,石榴種植面積達(dá)數(shù)萬(wàn)畝,2023年合作社農(nóng)民人均純收入突破2.3萬(wàn)元。
塔山軟籽石榴基地。任明華攝
石榴串起甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈
“要把石榴吃干榨凈!”烈山區(qū)委常委、組織部部長(zhǎng)丁曉莉直言,鄉(xiāng)村要振興,因地制宜選擇富民產(chǎn)業(yè)是關(guān)鍵。
以石榴盆景為例,村民宋浩算是“第一個(gè)吃螃蟹的人”。有著30年石榴種植經(jīng)驗(yàn)的他,在2017年決定換個(gè)賽道“二次創(chuàng)業(yè)”,成立一家石榴盆景基地,賣起了“石榴景色”。
走進(jìn)榴園盆景基地,大大小小的盆景姿態(tài)萬(wàn)千、生機(jī)勃勃。大棚里,宋浩蹲在盆缽前,刨出一圓坑,將石榴樹(shù)樁栽進(jìn)盆中,小心修剪,擺弄許久,直到做出滿意的造型,才慢悠悠地把土合上。在他身后,從幾十厘米到幾米高的石榴盆景,千姿百態(tài)。
宋浩和他的兒子宋慶輝一起修剪石榴盆景。烈山區(qū)委宣傳部供圖
“從2017年創(chuàng)辦至今,我們就地取材,從村民手里收購(gòu)年份老、樹(shù)形好的石榴樹(shù),然后移種、修剪、依樹(shù)造景,來(lái)年才能出售?!彼魏普f(shuō),基地開(kāi)辟線上銷售模式,訂單量大量增加,石榴盆栽盆景也成為榴園村的一大特色,村里不少種植戶也跟著做起了這個(gè)生意。
采訪間隙,“丁零零”,一陣電話鈴聲打斷采訪。電話那頭,客戶約定下周來(lái)盆景園挑選石榴景觀樹(shù),宋浩拭著額頭的汗水,連聲答應(yīng)。
在烈山,“靠山吃山,靠石榴吃石榴”的說(shuō)法早已深入人心,不僅僅體現(xiàn)在“宋浩們”身上,當(dāng)?shù)匾苍凇岸蝿?chuàng)業(yè)”的賽道上搶抓新機(jī)遇。
依靠小石榴做成大產(chǎn)業(yè),烈山區(qū)同步發(fā)展了石榴博物館、明清石榴園等旅游場(chǎng)景,形成了包括石榴酒、石榴茶、石榴盆景等一系列深加工產(chǎn)業(yè)鏈條,產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)1600萬(wàn)元,把曾經(jīng)落后的小鄉(xiāng)村變成了如今的安徽省優(yōu)秀特色小鎮(zhèn)——石榴小鎮(zhèn)。
特色農(nóng)產(chǎn)品電商直播。馮樹(shù)風(fēng)攝
“火紅石榴”帶動(dòng)“紅火日子”
盛夏時(shí)節(jié),從四季榴園景區(qū)進(jìn)入,烈山鎮(zhèn)黨建辦主任趙雅倩帶著記者沿“皖北川藏線”蜿蜒向上。
沿途,滿目盡是蒼翠,眾多“摩友”呼嘯而過(guò),觀景平臺(tái)上人頭攢動(dòng),行至山頂“云端露營(yíng)”,負(fù)責(zé)四季榴園景區(qū)運(yùn)維的淮北市禾佳景區(qū)管理有限公司總經(jīng)理宋平正忙著迎來(lái)送往。
“這里的‘云端露營(yíng)’非常受歡迎,一到節(jié)假日基本一房難求?!彼纹秸f(shuō),去年5月以來(lái),逾200萬(wàn)人次游客為景區(qū)帶來(lái)超1000萬(wàn)元營(yíng)收,“算上直接、間接帶動(dòng)村民增收,整個(gè)景區(qū)年創(chuàng)造產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元,真是沒(méi)想到!”
露營(yíng)基地成游客“新寵”。王彥啟攝
“你的沒(méi)想到,我們有預(yù)料。”烈山鎮(zhèn)黨委委員朱勇接過(guò)話茬,他介紹道,2022年4月,烈山鎮(zhèn)黨委牽頭,當(dāng)?shù)?4個(gè)村、社區(qū)打破地域限制,各拿出40萬(wàn)元集體經(jīng)濟(jì)資金作為啟動(dòng)資金,入股聯(lián)營(yíng)成為合作主體,成立集體經(jīng)濟(jì)公司——淮北市禾佳景區(qū)管理有限責(zé)任公司。
在此基礎(chǔ)上,跨村聯(lián)營(yíng)整合了四季榴園景區(qū)內(nèi)閑置資產(chǎn)、自然山水資源、社會(huì)投資項(xiàng)目等,讓“小景點(diǎn)”成了“大景區(qū)”。
在今年“五一”期間,僅四季榴園景區(qū)就接待游客14.5萬(wàn)人次,拉動(dòng)石榴產(chǎn)品、地鍋雞餐飲等收入達(dá)1000余萬(wàn)元,既達(dá)到了資源優(yōu)化配置、景區(qū)保值增值的成效,也給了大家大展拳腳的機(jī)會(huì)。
“跨村聯(lián)營(yíng),各村、社區(qū)集體經(jīng)濟(jì)收入普遍提升。去年底,公司還進(jìn)行了分紅?!倍岳蚋嬖V記者,公司的收益分配方式為“415”形式,即40%用于保障公司運(yùn)轉(zhuǎn)、10%作為困難救助等公益項(xiàng)目、50%用于分紅的比例來(lái)分配收益,實(shí)現(xiàn)村(社區(qū))集體經(jīng)濟(jì)收入由“輸血式”向“造血式”轉(zhuǎn)變。
鄉(xiāng)村振興館里展示的各類石榴制品。人民網(wǎng) 呂歡歡攝
再回到景區(qū)入口處的“石榴紅了”鄉(xiāng)村振興館,工作人員正忙著向游客推銷石榴酒、石榴汁、石榴茶等各類石榴制品,“大家往里走走,我們各村(社區(qū))特產(chǎn)應(yīng)有盡有?!?/p>
游客愿意來(lái)了,石榴汁、石榴酒等衍生品也隨之“出圈”。從石榴產(chǎn)業(yè)到文旅融合,一場(chǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的“雙向奔赴”就此展開(kāi),沖刺更高“坐標(biāo)系”。
你看,安徽的好品,烈山的故事,村民的喜悅,在這片土地演繹得淋漓盡致。