很多人對餐飲油煙的危害沒有充分的認(rèn)識。有人說：“我不下廚房也不開飯店，和油煙不沾邊，還能危害到我嗎？”
也有人說：“就算油煙危害大，但飯店都裝了油煙凈化器，還有啥危害？”
可能真相會讓你難以接受。
首先，餐飲油煙是公認(rèn)的空氣污染三大來源之一，其中苯并（a）芘等都是致癌物，不管你下不下廚房，又是否居住在飯店周邊，只要油煙污染沒有進行有效治理，就會一直向空氣中“貢獻(xiàn)”污染物質(zhì)，你的身體會一直受到慢性傷害！
其次，是不是飯店裝上凈化器就萬事大吉了呢？其實，并不是。裝了凈化器，如果不進行維護，不進行清洗，不進行監(jiān)管，就等于擺設(shè)，根本沒有凈化效果。
很多飯店只注重門前的招牌是否光鮮，廳堂是否敞亮，根本不管油煙的排放是否達(dá)標(biāo)，安裝凈化器完全是被動應(yīng)付，如果監(jiān)管缺失，那么這些令人作嘔的場景就會一再發(fā)生。
餐飲油煙污染是長期潛伏在老百姓身邊的“健康殺手”，治理好餐飲油煙，是關(guān)心百姓健康的要緊事，也是提升人民群眾獲得感，幸福感的關(guān)鍵事。它是老百姓“天天有感”的小事，也是關(guān)系民生福祉的大事！
只有全社會認(rèn)識到位，政府部門監(jiān)管到位，通過人防+技防的綜合手段，把群眾的身邊事當(dāng)成頭等大事，才能真將餐飲油煙治理落到實處。
民生問題關(guān)乎我們和諧社會的建設(shè)，要讓每一位城市居民感受澄澈的藍(lán)天白云，感受潔凈的城市呼吸，關(guān)注餐飲油煙危害，打贏藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)，人人有責(zé)，迫在眉睫！
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